您現在的位置：首頁 > 新聞動態 > 新春佳節，劉鴻盛與您相約故宮（二）
新春佳節，劉鴻盛與您相約故宮（二）
時間:2019-01-31 點擊:1888次
劉鴻盛
“中華老字號故宮過大年”
舉辦“中華老字號故宮過大年”活動，是故宮600年來頭一次。在故宮慈寧宮花園、慈寧門外廣場，傳統小吃、特色美食、絲織服飾、首飾玉器、非物質文化遺產工藝品等齊齊登場，讓人大開眼界。絡繹不絕的游客正是在與“老字號”的近距離接觸中，了解中國文化，感受中華文明。
劉鴻盛特色小吃
小花獅子頭
色澤金黃、花紋重疊，像獅子頭發蓬松，香脆焦酥，略有咸味，姜香開胃，手拍即碎，榮獲“中華名小吃”、“安徽名小吃”、“金獎招牌菜”等榮譽稱號。
香菇肉丁燒麥
形如石榴，潔白晶瑩，餡多皮薄，清香怡人，噴香可口，頂端蓬松束折如花的形狀，以燙面為皮裹餡上籠蒸熟，兼有小籠包與鍋貼之優點，劉鴻盛特色小吃，深受顧客喜愛。
特色酥餅
外表金黃，面中油酥，餅外邊用一層面皮包起來，烤熟后，酥軟油潤，熱食不膩，涼吃不散口，且味道香美，香酥可口。
八寶飯
糯米和血糯米蒸熟，倒入裝有紅棗、葡萄干、圣女果干、哈密瓜片、豆沙、木瓜片等果脯的器具內，產品色澤鮮艷、美觀，質軟香甜。每種食材都有美好的寓意，象征團圓吉祥，甜蜜和諧。
廣 受 贊 譽
文旅游部副部長項兆倫為劉鴻盛點贊
故宮博物院院長單霽翔對劉鴻盛點頭稱贊
董事長胡明朗與單霽翔院長合影
中國國家品牌網采訪安徽省老字號企業協會會長、安徽劉鴻盛餐飲有限公司董事長胡明朗
國際友人品嘗劉鴻盛小吃后贊不絕口
活動將持續至2月10日（正月初六），期間觀眾可憑故宮博物院門票免費參觀。
